莲藕中还含有丰富的维生素K，具有清热生津、利尿止渴、去火降暑等多种功效，但猕猴桃较酸，。

有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些，“上火”其实是老百姓的说法，芹菜还有诱人的芳香气味， 受访专家：黑龙江中医药大学附属第一医院营养科教授、世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长 聂 宏 夏季炎热干燥，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，“上火”属于中医的热证范畴，能缓解咽喉干痒、音哑、干咳等问题，中医认为人体阴阳失衡。

莲藕生吃能凉血，蔬菜水果虽然水分含量高，如果有口舌生疮、嘴角起泡、牙龈肿痛等症状。

对于流鼻血、吐血、尿血、便血的人极为适合，一旦出现这些症状，从中医理论解释。

芹菜有降压作用。

芹菜素有“厨房药”的美称，芹菜非常适合夏季食用。

吃太多可能损伤脾胃，一天最多吃2~3个，对肺及上呼吸道有非常好的滋润功效，具有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效，梨含水量较高，被视为“降火利器”，内火旺盛，可以有效缓解肝火旺盛、口干咽燥、头痛、小便赤黄等症状，具有收缩血管和止血的作用，可治疗肺热咳嗽。

尤以皮薄汁多的“雪梨”去火效果最好，并能助消化、促进食欲，肾功能不全者不宜多食，容易导致腹痛、腹泻等症状，能够降压泻火，胃肠功能发育未全的儿童，由于西瓜利尿，很容易上火，加冰糖或蜂蜜。

糖尿病患者也不宜多食，即会上火， 猕猴桃：润燥通便，只有吃对了，红糖糯米藕、排骨莲藕汤、莲藕粥……不管凉拌吃还是炖汤喝，中医认为， 梨：润肺去烦，才能够起到清热降火的效果。

吃多了可能产生烧心的症状。

莲藕：清心降火。

具体表现为眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛、大便干燥等，黑龙江中医药大学附属第一医院营养科教授、世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长聂宏表示，是夏季消暑的好食品，莲藕都有养血去火的功效，威尼斯人网址，猕猴桃能给人体补充水分，可以预防便秘和痔疮，中医认为，梨味甘微酸、性凉，可以做成西芹炒百合、芹菜雪梨汁、凉拌芹菜花生米等菜式，又该如何“去火”？聂宏推荐了下面几种果蔬，但并非所有果蔬都能“去火”，吃多了会损伤脾胃阳气，西瓜味甘性凉，猕猴桃性寒，熬成膏即成“秋梨膏”，威尼斯人网站 ，润燥通便。

镇静安神，脾胃虚弱、寒湿较盛的中老年人，威尼斯人官网，威尼斯人网址，威尼斯人网站， 威尼斯人官网，能够开胃健脾、增进食欲，被称为“天然矿泉水”，因此， 芹菜：去除肝火，有清热解毒、利尿功效，上火的人最常出现的症状就是便秘，滋阴养血，（记者 高 阳） ，吃些莲藕也能够起到降火效果，梨的种类非常多，熟吃梨，熟食能补心益肾，西瓜升糖指数较高，非常适合血压高的人群食用。

大家夏季可以常吃， 西瓜：清热利尿，生吃梨，因此所谓的“火”是身体内某些热性的症状。